甜菜糖のアイシングクッキー
商用資格 認定講座
甜菜糖のアイシングクッキー
商用資格 認定講座
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販売やレッスンなどで
商用利用したい方のための資格講座
Ptit Plaisir甜菜糖アイシングクッキー®を商用利用したい方のための資格取得講座です。
基本コース（対面レッスン / オンラインレッスン） 修了後、
応用コースにステップアップし、応用コースを修了すると挑戦することができます。
この認定資格を取得すると「レシピを使ったレッスン」ができるようになるほか、
甜菜糖アイシングクッキーを「商品として販売」することができるようになります。
資格取得までの流れ
基本コース→応用コースからステップアップ
① 応用コース修了
まずは応用コースを
修了してください
② お申し込み
こちら から認定講座の
お申し込みください
➂ 受講料の納入
受講料は銀行振り込みで
お支払いいただきます
➃ 受講スタート
いくつか段階に分けて
技術を確認いたします
米粉クッキーのチェック
米粉クッキーを焼いて写真をお送りいただきます。
画像で確認し、zoomでアドバイスをいたします。
アイシングのチェック
作ったアイシングクリームで練習ボードに描いていただきます。
これを確認し、必要な方は動画とzoomを使ってアドバイスいたします。
自主練
オンラインコースで作った課題のアイシングクッキーを、復習として５枚製作していただきます。
画像で確認し、基本の技術がしっかり身に付いているかをチェックいたします。
デザインの考案
試験用のデザインをご自分で考えてお送りいただきます。
基本の技術がしっかり入っているかを確認いたします。
試験（見た目の確認）
試験用のデザインを基に実際にアイシングクッキーを作って写真を送っていただきます。
画像を確認し、クリアすれば次へ進みましょう！
試験（技術・味の確認）
素焼きの米粉クッキー２枚と、試験用にデザインしたアイシングクッキー５枚を宅急便でお送りいただきます。
味と見た目を実際に食べて確認いたします。
合否のお知らせ
試験の合否は後日お知らせいたします。
認定講師になったら
認定講師になると、交流会や勉強会に参加することができます♪
甜菜糖のアイシングクッキー認定講座
- 円 (税込 )
対面やオンラインのレッスンはなく
LINEや動画のやりとりで進めます。
料金や詳細は
こちら からお問い合わせください
資格取得までの流れⅡ
オンラインコースからステップアップした場合
① オンライン修了
まずはオンラインコースを
修了してください
② お申し込み
こちら から認定講座の
お申し込みください
➂ 受講料の納入
受講料は銀行振り込みで
お支払いいただきます
➃ 受講スタート
いくつか段階に分けて
技術を確認いたします
米粉クッキーのチェック
米粉クッキーを焼いて写真をお送りいただきます。
画像で確認し、zoomでアドバイスをいたします。
アイシングのチェック
作ったアイシングクリームで練習ボードに描いていただきます。
これを確認し、必要な方は動画とzoomを使ってアドバイスいたします。
自主練
オンラインコースで作った課題のアイシングクッキーを、復習として５枚製作していただきます。
画像で確認し、基本の技術がしっかり身に付いているかをチェックいたします。
デザインの考案
試験用のデザインをご自分で考えてお送りいただきます。
基本の技術がしっかり入っているかを確認いたします。
試験（見た目の確認）
試験用のデザインを基に実際にアイシングクッキーを作って写真を送っていただきます。
画像を確認し、クリアすれば次へ進みましょう！
試験（技術・味の確認）
素焼きの米粉クッキー２枚と、試験用にデザインしたアイシングクッキー５枚を宅急便でお送りいただきます。
味と見た目を実際に食べて確認いたします。
合否のお知らせ
試験の合否は後日お知らせいたします。
認定講師になったら
認定講師になると、交流会や勉強会に参加することができます♪
甜菜糖のアイシングクッキー 認定講座
30,000円 (税込 )
オンライン（zoom）ではなく
LINEや動画のやりとりで進めます。
こちら からお問い合わせください
大人の至福
Message
いくつになっても、可愛さで心は満たされる♡
サクッと美味しい米粉のクッキーに、つるっと載った甜菜糖のアイシングクリーム。
大切な人を想うならば“身体に優しい”が何よりのプレゼント。
作って楽しい！もらって嬉しい！食べておいしい！
さらに、身体に優しい。
「甜菜糖のアイシングクッキー作り」を、私たちと今から始めてみませんか？
いくつになっても、
可愛さで心は満たされる♡
サクッと美味しい米粉のクッキーに、つるっと載った甜菜糖のアイシングクリーム。
大切な人を想うならば“身体に優しい”が何よりのプレゼント。
作って楽しい!もらって嬉しい!食べておいしい!
さらに、身体に優しい。
「甜菜糖のアイシングクッキー作り」を、私たちと今から始めてみませんか？
甜菜糖のアイシングクッキー教室
プチプレジール主宰
田中 裕子 YUKO TANAKA
登録商標第6742030号
P'tit plaisir甜菜糖アイシング
食品衛生責任者 / 保育士資格